MÜNCHNER BIERBESCHAU
MÜNCHNERBIERBESCHAU

Historische Biertouren "Münchens vergessene Keller"

Biergeschichte aus dem Untergrund

Der ganz besondere Tour-Tipp für Einheimische, Zugroaste und München-Besucher!

Grüß Gott!

Löwenbräukeller, Augustinerkeller, Hofbräukeller, Salvatorkeller - nicht nur für die Münchner ein Inbegriff von Gastlichkeit und Tradition. Bayrische Schmankerl, gemütliche Wirtshausatmosphäre und Münchner Lebensart – alles findet sich hier geradezu bilderbuchmäßig hier vereint. Wieso aber eigentlich „Keller“? In diesen bekannten Traditions-Gaststätten sitzt man entweder im Sommer unter schattigen Kastanien im Biergarten, erfreut sich an einem frisch gezapften Bier in der Schwemme oder genießt im prächtigen Festsaal traditionell-bayerische Höhepunkte wie zum Beispiel den alljährlichen Starkbieranstich. Auf den ersten Blick also von Kellern weit und breit keine Spur...

 

Die historischen Biertouren Münchens vergessene Keller - Die Kellerstadt im Osten und Münchens vergessene Keller - Die Bierburgen im Westen nehmen sich eines fast ganz in Vergessenheit geratenen Kapitels der Münchner Braugeschichte an: Was genau hat es mit diesen Kellern auf sich, wie und wo sind sie entstanden? Zu welchem Adelsgeschlecht gehören eigentlich die Münchner Bier- und Loambarone? Wie hängen Keller und Politik zusammen? Die Antworten auf diese Fragen liegen im wahrsten Sinne des Wortes im "Untergrund"...

Natürlich kommt auch bei diesen historischen Biertouren mit der Buchautorin Astrid Assél der Bier-Genuss nicht zu kurz, denn unser Spaziergang führt uns auch in die eine oder andere der anfangs genannten Traditions-Gaststätten!

Historische Biertour von St. Paul zum Stiglmaierplatz:

Münchens vergessene Keller - Die Bierburgen im

Westen - hier mehr erfahren

Historische Biertour vom Wiener Platz bis in die Au:

Münchens vergessene Keller - Die Kellerstadt

im Osten - hier mehr erfahren

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© Astrid Assél und Dr. Christian Huber
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* München und das Bier

* Der Bayer und sein Bier

* Münchens vergessene

   Kellerstadt